Amis avec des avantages - Compagnon Plantation

Avantages de la plantation d'accompagnement pour les producteurs commerciaux et les jardiniers d'arrière-cour

Ma grand-mère avait toujours des fleurs coupées dans des vases autour sa maison. Elle avait aussi un magnifique potager. Enfant, je l'aidais à récolter et de temps en temps, nous voyions un insecte. Je commencerais à le briser et elle m'arrêterait. « Connaissez-vous le nom de ce bug ? » elle demanderait et si je pas, elle me dirait de trouve-le dans son "bug book" d'abord parce que cela pourrait être un "bon bug". 

J'ai appris depuis que la plupart de ces insectes dans son jardin étaient en effet de bons insectes et la plupart d'entre eux étaient là à cause de la façon dont elle a planté son jardin, si différente des autres jardins de la région. Elle avait des rangées mais, dans chaque rangée, elle a planté de nombreux types de légumes et de fleurs.  Fbas et légumes grandir facilement côte à côte comme plantes compagnes. 

What Est-ce que la plantation d'accompagnement 

La plantation d'accompagnement a un certain nombre de définitions.  D'après l'article de l'ATTRA Plantation d'accompagnement et pesticides botaniques : concepts et ressources publié le 2016 avril 

La plantation d'accompagnement peut être décrite comme l'établissement de deux espèces végétales ou plus à proximité immédiate pour un certain avantage culturel… [elle] est considérée comme une pratique de jardinage à petite échelle. Cependant, ici, le terme est appliqué dans son sens le plus large pour inclure les applications aux cultures horticoles et agronomiques commerciales. 

Il existe une longue histoire de plantes compagnes, mais les mécanismes de fonctionnement des interactions avec les plantes sont encore pas complètement compris.  Les botanistes et les agronomes étudient ces interactions avec les plantess Mais, utilise rarement l'expression "plantation compagnon ». Peut-être parce qu'il a une connotation folklorique ?  

Les agronomes utilisent des termes tels que culture piège, fixation de l'azote, suppression des mauvaises herbes, suppression biochimique des ravageurs et autres - ils sont tous aspects de la plantation d'accompagnement. L'utilisation de légumineuses comme cultures de couverture dans un champ avec une culture fourragère abondante comme le maïs est une plantation d'accompagnement. Planter des fleurs dans un potager est aussi une plantation d'accompagnement. Les agronomes préfèrent utiliser le mot « culture intercalaire » pour décrire les systèmes de plantation d'accompagnement. Donc, si votre agronome parle de culture intercalaire, il ou elle parle de la pratique séculaire de la plantation d'accompagnement. 

Bénéfices de  Compagnon de plantation pour mon Cultures 

Plantation différent cultures côte à côte à maximiser la croissance est un aspect de la plantation d'accompagnement. Ma grand-mère avait appris de sa mère, qui avait appris de sa mère… 

...que si vous plantiez des fleurs avec les légumes, vous obteniez des rendements plus élevés. Vous donniez également aux bons insectes un endroit où passer du temps tout en digérant leur dernier repas de mauvais insectes. Mais il is plus compliqué que ça. Les bienfaits du bien compagnons de plantation inclure également 

  • Prévention des nuisibles
  • Amélioration de la fertilité du sol 
  • Réglage de l'ombre
  • Contrôle de cannabis 
  • Rendements plus élevés 

Et ce n'est que la pointe de l'iceberg. De nombreux producteurs vous diront qu'une bonne plantation d'accompagnement améliorera le goût de leurs cultures.   

Origines de la plantation d'accompagnement 

L'amérindienne "Jardin des Trois Sœurs" est l'exemple de la plantation d'accompagnement la plupart des gens en ont entendu parler. L'almanach du fermier décrit ce jardin d'une manière très intéressante 

  • "Comme le font souvent les sœurs aînées, le maïs offre le soutien nécessaire aux haricots. 
  • Les haricots, la sœur donneuse, tirent l'azote de l'air et l'apportent au sol au profit de tous les trois. 
  • Comme les haricots gramer à travers l'enchevêtrement de vignes de courge et remonter les tiges de maïs dans la lumière du soleil, ils tiennent les sœurs près les unes des autres. 
  • Les grandes feuilles de la courge tentaculaire protègent le trio en créant un paillis vivant qui ombrage le sol, le maintient frais et humide et empêche les mauvaises herbes. 
  • Les feuilles de courge piquante éloignent également les ratons laveurs et autres nuisibles, qui n'aiment pas marcher dessus. 
  • Ensemble, les trois sœurs fournissent à la fois des sol fertilité ainsi qu'une alimentation saine. » 

Le concept de jardin Three Sisters peut fonctionner dans n'importe quel jardin moderne. Mais il faudra quelques essai et erreur pour trouver du maïs qui peut résister à un haricot grimpant. J'ai cultivé des jardins Three Sisters et trouvé du maïs sucré hybride les tiges sont trop faible, le pop-corn indien multicolore a bien résisté aux haricots Scarlet Runner. La plantation d'amarante ou de tournesol près des cultures donne une diversité supplémentaire qui contribue à améliorer la santé du sol. 

Comment les plantes XNUMX éléments à Ravageurs Hors de mon Culture 

Certaines cultures repousseront les parasites des plantes avec lesquelles elles sont plantées par leur odeur, comme des oignons et beaucoup d'herbes. D'autres cultures peuvent fonctionner en attirer les insectes utiles à la région. Et pourtant, d'autres plantes peuvent simplement être plus savoureux à l'insecte ravageur. Par exemple, les altises peuvent vraiment endommager une récolte de brocoli, de chou, de poivrons ou de tomates, mais elles préfère aubergine donc planter une aubergine de temps en temps agit comme une plante piège. Si vous aimez les aubergines, cela peut être un problème car les altises tueront probablement la plante.  Mais ne perdez pas tout espoir, eIl s'agit d'un ennemi naturel des altises, Microctonus vittatae, une guêpe braconide, qui peut être commandée dans un insectarium. Mais assurez-vous que votre problème est vraiment les altises. Une grande partie de la lutte antiparasitaire consiste à connaître vos insectes. J'ai maintenant avoir le mien chien à oreilles « livre d'insectes », Guide de terrain sur les insectes et les araignées d'Amérique du Nord de la Fédération nationale de la faune.  

Tous les problèmes de parasites ne sont pas au-dessus du sol. Les dommages causés par les nématodes à galles peuvent provoquer des cultures à croissance lente qui sont sujettes à la sécheresse, des fruits ou des fleurs médiocres et une vie courte. Le souci français, L'oeillet d'Inde Patula est efficace contre les nématodes nuisibles. Il produit un produit chimique naturel qui tue plusieurs types de nématodesLes soucis sont annuels partout où il gèle; si vous n'aimez pas l'apparence de la plante morte, coupez-la au niveau du sol, les racines DOIVENT rester dans le sol pour être efficaces. Isi tu as une bonne terre et l'hiver n'est pas trop rigoureux le fleurdes têtes que tu n'as pas coupées peut s'auto-ensemencer donc votre problème de nématode could être un problème passé. 

Améliorer la fertilité des sols 

Lorsque vous avez une diversité de plantes, vous attirerez une diversité d'organismes du sol. La plantation d'un mélange diversifié de cultures fournit un environnement qui augmente l'habitat des insectes bénéfiques, réduit la quantité de dommages causés par un insecte ou une maladie et augmente la biomasse à la fois au-dessus et au-dessous du sol. 

Les cultures intercalaires peuvent souvent servir de paillis vivants (comme dans la courge du jardin des Trois Sœurs). Si vous plantez de grandes plantes qui aiment le soleil afin qu'elles captent la chaleur et le soleil de l'après-midi et les plantes courtes qui aiment l'ombre dans leur ombre, elles seront toutes plus heureuses.  If la les plantes hautes sont des tomates et les plantes courtes sont des capucines grimpantes, par exemple, la suppression des mauvaises herbes et la lutte antiparasitaire sera grandement amélioré. Les sphinx de la tomate ont un faible pour les capucines, la plante à fleurs fait donc double emploi; suppression des mauvaises herbes et plante piège. 

À la fin de la saison de croissance, coupez la biomasse au-dessus du sol. Les microbes dans le sol auront besoin de la matière racinaire en décomposition comme nourriture pendant l'hiver. Au fil des ans, les experts nous ont dit de supprimer débris végétaux à la fin de la saison mais, selon le Noble Research Institute 

À mesure que les racines meurent, l'organe entier devient le repas de la communauté microbienne ainsi que d'autres créatures du sol comme les vers et les insectes. Tous ces intrants dérivés des racines sont fondamentaux pour créer et stocker le carbone du sol et sont une force motrice pour la santé du sol, car l'augmentation du carbone du sol permet une meilleure infiltration et stockage de l'eau dans les pâturages et les champs.

Plantation d'accompagnement, ou la culture intercalaire, augmente la fertilité du sol. Il augmente également le nombre et le type d'insectes utiles.  

La plantation d'accompagnement protège du soleil et du vent 

Dans le jardin ou le champ de n'importe qui, il y a des cultures sujettes aux brûlures solaires. Pplanter des plantes plus hautes, comme les tournesols, le maïs ou les tomates indéterminées dans des cages hautes enlèveront une partie de la chaleur vos poivrons ou vos salades vertes. Plantez-les du côté ouest car les après-midi d'août peuvent devenir brutales. Vous ne voulez pas avoir soigné vos plantes toute la saison juste pour les perdre à cause de la chaleur. C'est aussi à ce moment-là que vous serez reconnaissant d'avoir planté des herbes à faible croissance comme le thym or trèfle dans vos champs ou votre jardin. Cette végétation maintient l'humidité dans le sol et réduit l'évaporation des vents.

 

Plantation d'accompagnement

Le vent peut être très néfaste dans un champ de monoculture ou un jardin à faible fertilité.  Si votre culture n'a pas autantsubstantiel système racinaire un vent et une pluie d'été forts coucheront votre culture sur le côté. Les plantes plus hautes sont plus sensibles aux dommages causés par le vent, mais si le sol est fertile leurs systèmes racinaires seront plus forts et mieux à même de supporter une pluie dure. Lorsque vous avez une diversité de cultures et tu as laissé les racines de la récolte de l'année dernière dans le sol you ont une diversité de matière végétative en décomposition. Cette végétation souterraine en décomposition crée de l'humus qui créer plus sain usines. Plus la plante est saines plus il y a de vent, de conditions météorologiques extrêmes et d'insectes they peut gérer sans perte de rendement des cultures. Avoir ces amis plantes compagnes peut faire la différence entre une perte et une bonne année de récolte.  

Le paillage contribuera également à la fertilité du sol et à son tour, la santé de votre jardin. Couper la biomasse au-dessus du sol et la laisser au sol est une façon de pailler. Sur une ferme sans labour qui est réalisée en cultivant une culture de couverture puis en la sertissant. 

Le rôle des plantes compagnes dans le contrôle des mauvaises herbes 

S'assurer que le sol est recouvert de végétation est le principal moyen de contrôler les plantes indésirables. C'est là que certaines cultures que nous ne considérerions généralement pas comme des plantes compagnes prennent le devant de la scène.  On pense généralement à cplantes ompanion comme une autre plante de jardin comestible. Mais les cultures de couverture sont aussi de bonnes plantes compagnes. Semer du trèfle sous vos poivrons et tomates garde le sol couvert ET fixe l'azote dans le sol ET attire les pollinisateurs pour augmenter votre rendement.   

Certains pLes plantes contiennent des allélochimiques qui peuvent avoir un impact négatif sur une culture, comme la juglone des noyers noirs. D'autres allélochimiques végétaux sont positifs lorsqu'ils sont utilisés pour supprimer la croissance des mauvaises herbes dans un champ ou un jardin avec des greffes. Le seigle, coupé ou aplati et laissé à la surface du champ ou du jardin est considéré comme l'une des meilleures cultures pour la suppression des graines de mauvaises herbes. Lorsque vous transplantez vos tomates ou vos melons dans une couverture de seigle, créez un trou, plantez votre semis, de l'eau et la nature vous aidera beaucoup.  

Rendements plus élevés avec la plantation d'accompagnement 

Lorsque votre sol est fertile, vous avez supprimé les graines de mauvaises herbes et vous avez planté des compagnons pour vous aider à lutter contre les parasites, tout est en place pour des rendements plus élevés. Encore une chose est nécessaire, les pollinisateurs.  

Si vous avez semé des trèfles et que vous avez des herbes dans votre jardin ou vos champs, vous attirez déjà les pollinisateurs. Mais tu n'en auras jamais assez d'entre eux. L'un des meilleurs moyens d'attirer les pollinisateurs et de créer un habitat pour les bonnes insectes est de planter des fleurs avec vos légumes. Dans le livre de Lisa Ziegler Légumes Amour Fleurs, elle écrit quand elle a commencé à incorporer des fleurs dans le potager familial.

"... mon jardin est rempli de pollinisateurs et de lutte contre les parasites de la nature - particulièrement bienvenu à un moment où le nombre d'insectes bénéfiques dans la plupart des jardins, en particulier les abeilles, a été diminué par l'exposition aux herbicides et la perte d'habitat."

Son potager a une large gamme de fleurs qu'elle vend sous forme de beaux bouquets. Ces fleurs rapportent des revenus ET sont un tapis de bienvenue pour les pollinisateurs et les insectes utiles qui pollinisent également les légumes. Lorsque vous plantez pour les pollinisateurs, vous obtenez des rendements plus élevés dans les cultures maraîchères adjacentes aux fleurs. Lisa écrit il est clé pour continuer à couper les fleurs ou, tout comme les plantes potagèressthey cessera de produire. Tant qu'il y aura des fleurs avec du pollen et du nectar, il y aura des pollinisateurs. 

La plantation d'accompagnement est un sujet aussi étroit ou aussi large que vous en avez besoin pour votre ferme ou votre jardin. Cela peut signifier planter du basilic avec un plant de tomate dans un pot, planter une plante piège toutes les quelques plantes dans un jardin, ou cela peut signifier semer du trèfle dans votre champ de tomates commercial. Vous serez attirent les pollinisateurs, les insectes utiles et retiennent l'humidité du sol. Les avantages de la culture intercalaire sont facilement mis à l'échelle d'un pot, à un jardin, à un champ. 

Les fleurs dans des vases créent des liens avec la terre vivante. Nous plantons des plates-bandes spéciales pour les fleurs mais, si vous regardez autour de vous, ne voyez-vous pas les fleurs comme des compagnes dans tous les environnements ? Ils sont les compagnons des arbres, des légumes et même des plantes indésirables de votre les champs cultivés fleuriront. Pourquoi ne pas aider la nature en plantant des plantes compagnes qui profiteront à vos cultures et créeront un sol plus fertile ? C'est le printemps et il est temps de sortir et de jouer dans le jardin. Ou parcourez vos champs. Coupez un bouquet de diversité sur votre ferme. Sentez la synergie entre vous et les plantes que vous avez nourries. Les liens entre compagnons.

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