Agriculture dégénérative vs agriculture régénérative

Il y a autant de façons de cultiver qu'il y a d'agriculteurs. Mais les méthodes d'élevage peuvent être décomposées en deux catégories: dégénératif ou régénérateur. 

Pratiques agricoles dégénératives détruire le sol whiles pratiques régénératives créer une structure de sol plus saine. Je peux't imaginez un agriculteur disant que ses pratiques agricoles étaient dégénératives, dégradaient le sol, or détruire la planète. Mais il existe des pratiques agricoles qui avoir de sérieux négatifs conséquences pour la santé à long terme de votre ferme.   

Regardons les pratiques agricoles dégénératives ou conventionnelles et leurs impacts. 

  • Sol nu 
  • Entrées synthétiques 
  • Travail du sol en profondeur 
  • Cultures en monoculture
  • Des rendements accrus 
  • Diminution de la densité nutritionnelle de cultures 
  • Diminution la biodiversité 

Sans parler de l'érosion par le vent et l'eau et le manque d'activité microbienne du sol. 

Voici une liste de contrôle de ce que vous voulez sur votre ferme si vous vous considérez comme un régénérateur agriculteur. 

  • Cultures de couverture 
  • Communautés microbiennes actives dans votre sol 
  • Non-labour 
  • Low external entrées
  • Cultures et rotations diversifiées 
  • Des rendements accrus  
  • Densité nutritive accrue de cultures 
  • Augmentation de la biodiversité 

Et la liste continue. L'agriculture régénérative est holistique et inclut non seulement le sol mais les gens qui travaillent la terre, la communauté et l'air. Agriculture régénérative séquestrant le carbone, extraire le dioxyde de carbone de l'air et le mettre dans le sol. 

L'évolution de l'agriculture 

L'agriculture a évolué depuis le début de class="notranslate".  

Conventionnel agriculture, au fait, a seulement été autour depuis les 1920s.  

L'agriculture biologique, sous une forme ou une autre, nous accompagne depuis les débuts de l'agriculture.  

De nombreux agriculteurs utilisent un mélange de ces pratiques agricoles pour cultiver prcultures ofitables. IAu début des années 1980, un nouvelle ancienne pratique agricole a été introduit par l'Institut Rodale. Cela s'appelait l'agriculture régénérative.  ha biod a intégré l'importance de la santé du sol mais le rendement des cultures était encore une préoccupation primordiale. L'agriculture conventionnelle a axé sur le rendement des cultures au détriment de la santé des sols.  L'agriculture régénérative s'est principalement intéressée à la santé des sols à créer cultures saines et rentables. Les agriculteurs ont toujours su l'importance de la santé des sols pour récoltes rentables mais n'a pas toujours Nous mettons en relation crop la santé à santé des consommateurs. 

L'agriculture régénérative ne regarde pas seulement le rendement et la santé des cultures, mais aussi la santé des les micro-organismes et sol les habitants dans son ensemble. Il examine également les relations de santé entre le sol, la nourriture et les personnes et le bétail qui mangent la nourriture. Il s'agit d'un changement radical par rapport au précédent façons de voir la nourriture et agriculture. 

Agriculture conventionnelle 

Nous avons l'habitude de voir champs de maïs et de soja qui s'étendent sur plusieurs acres – une monoculture.  Ces champs sont systématiquement aspergés de produits synthétiquess, labouré avant la plantation, et le résidus de récolte enfouis à l'automne. Le sol est nu jusqu'à ce qu'il soit prêt à être planté l'année suivante. Habituellement, il y a une rotation des cultures de maïs, de soja ou un autre récolte.   

Un verger est aussi une monoculture. Si des synthétiques sont pulvérisés sur les fleurs et des fruits, c'est une convention ferme. La plupart des fruits produits aux États-Unis sont par un système agricole conventionnel. Producteurs de légumes commerciaux utilisent généralement un système de monoculture modifié avec des hectares de poivrons, tomates ou courges et utilisé insecticides, herbicides et fongicides pour contrôler parasites. Ils aussi fertiliser avec des synthétiques.   

Ces pratiques produire un « parfait » produit au rayon fruits et légumes de l'épicerie. C'est ce que nous avons demandé et l'agriculture a a répondu. Il est beau et sans défaut sur le à l'extérieur, Mais, ces mêmes produits ont une valeur nutritive diminuée. Analyses scientifiques des variétés modernes de grains et légumes "…ont confirmé que certaines variétés modernes de légumes et de céréales sont moins dans certains nutriments que les variétés plus anciennes en raison d'un effet de « dilution » d'un rendement accru par accumulation de hydrates de carbone (amidon, sucre et or fibre) sans augmentation proportionnelle de certains autres nutriments.  Cet effet de dilution est le résultat de amélioration des cultures pour des rendements élevés in conditions de culture conventionnelles.   

Agriculture conventionnelle conduit à des rendements plus élevés mais pas nécessairement à une valeur nutritionnelle plus élevée de nos aliments. 

Selon l' PNAS (Actes de l'Académie nationale des sciencess des États-Unis d'Amérique)» La biofortification est une approche utilisé dans le développement des cultures pour aider à remédier à des carences nutritionnelles spécifiques… » Biofortification améliore la nutrition valeur des aliments par le biais des pratiques agronomiques, de la sélection végétale conventionnelle ou biotechnologie.  Mtous les aliments sont fortifié à travers manuel signifie pendant le traitement.  Cependant la nourriture est enrichie, nla fois où tu sors un gallon de lait du réfrigérateur vérifier si il est été enrichi en vitamine D.  Vous n'y aviez probablement pas pensé avant mais dest votre nourriture besoin d'enrichissement pour être aussi nutritif que les cultures que votre grand-père a élevées ? 

 L'agriculture biologique 

L'agriculture biologique s'est éloignée de la synthétiques que l'agriculture conventionnelle utilises. Le synthééthique diminuent les problèmes de parasites sur le les plantes, mais ils diminuer également les organismes vivants dans le solPproblèmes de santé et de maladie ne sont pas comme répandu sur les plantes saines, et sol avec des millions de micro-organismeest nécessaire pour des plantes sainesLes agriculteurs qui utiliser bio les pratiques s'améliorent la qualité de leur sol et la densité nutritionnelle de leurs produits. L'agriculture biologique a changé heures supplémentaires. Plus de consommateurs sont produits bio exigeants et pas seulement les légumes. As le temps a passé et les consommateurs ont demandé plus d'aliments biologiques, en particulier les céréales et les cultures de base, beaucoup de grands agriculteurs diont continué à utiliser des synthétiques, sont montés à bord du train biologique mais ont continué bon nombre des pratiques de labourage conventionnelles. 

A grande échelle agriculteur biologique a deux faire le dur le choix de protéger le sol de l'érosion ou le contrôle des mauvaises herbes qui concurrencer les cultures pour les nutriments.  Ainsi, les grands agriculteurs qui dépendent fortement labour pour lutter contre les mauvaises herbes, utilisez également des cultures de couverture entre les rangées de cultures et entre les saisons. Un agriculteur peut améliorer le sol et utiliser les cultures de couverture en tant que récoltet d'un entre les récoltes. Les racines vivantes des cultures de couverture protéger le sol de l'érosion et ajouter des nutriments. Le résidu de csur les cultures is généralement labouré. Ça peut aussi be serti à maintenir une couverture sur le sol. Acte de matière végétale serties comme paillis pour aider le sol conserver l'humidité et à Contrôle les mauvaises herbes 

Tout commence par le sol. Chez Rogitex, nous avons un produit Humic Land, qui vous aidera à améliorer la productivité de votre sol et de vos plantes.

Régénérateur Agriculture 

L'agriculture régénérative a pour objectif de réhabiliter et améliorer l'ensemble de l'écosystème de la ferme. Selon l'Institut Rodale, l'agriculture régénérative est « … une méthode de culture qui améliore le ressources il utilise, plutôt que détruire ou les épuiser. »  Un accent important est mis sur santé du sol, mais l'attention est également portée sur la gestion de l'eau, lutte contre l'érosion, cultures de couverture et le bien-être de tous ceux qui partagent cet écosystème.  Cela inclut tout bétail et vous et votre famille.  

Lorsque vous commencez à considérer votre sol comme un atout et pas seulement le matériau dans lequel vos plantes poussent, vous avez fait un énorme changement de mentalité. La différence entre dégradered sol et régénérered le sol est évident lorsque vous roulez sur l'autoroute par temps venteux et que la visibilité est réduite en raison de la couche arable qui s'échappe des champs labourés. Notez qu'un champ avec du chaume ou dernier année végétation morte, non labouré, sera perdre presque pas topsoiJe suis dans ce vent ? Et parce que ces racines ont été dans le sol l'ensemble hors saison les micro-organismes ont eu de la nourriture, de sorte que le sol ne garde pas seulement son couche arable, mais le sol s'enrichit. 

En tant qu'agriculteur, vous regardez votre ferme et voir des zones dont vous n'avez pas pu obtenir une bonne récolte depuis de nombreuses annéesrs. Votre objectif devient alors comment découvrir ce qui ne va pas avec ces zones et corriger leur. Dans le processus, vous trouverez d'autres domaines de votre ferme qui pourrait être plus productive.  Si vous êtes un agriculteur régénératif, vous regardez d'abord le sol. Tout commence par le sol. Ici à Rogitex, nous avons un Les produits Humic Land, ça va t'aider améliorez votre sol et usine productivité. Nous pouvons également vous guider vers des rendements plus élevés de plus de nutriments cultures avec consultations agricoles. 

L'agriculture régénérative examine également terre nue et terres non productives comme ayant simplement besoin plantes, micro-organismes, et un peu d'eau. Vous êtes-vous demandé comment les déserts du monde ont vu le jour ? Plus près de chez nous, pourquoi avez-vous une parcelle de terre poussiéreuse au coin d'un de vos champs ? Ou une zone qui devient dure comme de la pierre en plein été ? So, en tant qu'agriculteur régénératif, vous avez une grande Occasion si vous êtes prêt à regarder passé ce qui semble être Une cause perdue et planter des trèfles, de l'eau si vous n'avez pas de pluie et ajoutez quelques Humic Land à revigorer le sol. Ne serait-il pas formidable qu'une autre partie de votre ferme soit à nouveau productive ? 

 

Êtes-vous un conventionnel ou a Agriculteur régénératif ? 

Travaillez-vous et utilisez-vous des synthétiques sur votre ferme? Est-ce que tu vas bien les rendements, Mais, les bénéfices baissent ? Il est peut-être temps d'envisager une nouvelle façon de cultiver. Avez-vous déjà commencé la régénération agriculture route mais besoin d'aide?  

Si vous êtes agriculture conventionnelle, biologique ou régénérative we peut Besoin d'aide ? vous en faites une année rentable! Contactez-Nous.

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