20 + 1 faits sur l'agriculture régénérative que vous ne saviez pas

Avant l'agriculture régénérative, il y avait la régénération

L'agriculture régénérative a une longue histoire à la fois dans des contextes philosophiques et d'action. La régénération a commencé comme une théorie des systèmes entiers expliquant les touts par rapport aux parties. Les humains font partie du TOUT qui est la terre, pas à part. Il s'agit d'un changement de paradigme qui est toujours en cours. 

  1. Des cultures autochtones du monde entier ont vécu, et beaucoup vivent encore dans une relation régénératrice avec leur environnement naturel. Beaucoup 21st les agriculteurs régénératifs du siècle travaillent leurs terres avec le même respect et utilisent bon nombre des mêmes pratiques agricoles utilisées par les peuples autochtones.
  2. 1928 – Hugh Bennett (souvent appelé « le père de la conservation des sols ») et William Chapline écrivent L'érosion des sols : une menace nationale. Il a été écrit pendant le Dust Bowl des années 1930. Lorsque le New Deal a été promulgué en 1933, le Soil Erosion Service (SES) a été créé, maintenant nommé National Resources Conservation Service (NRCS)
  3. 1938 - Le Dr Charles Kellogg, pédologue, puis chef du Bureau de la chimie et des sols de l'USDA a déclaré : « Essentiellement, toute vie dépend du sol… Il ne peut y avoir de vie sans sol et pas de sol sans vie ; ils ont évolué ensemble.
  4. Années 1970 - Charles Krone a développé le terme « régénératif ». Il était architecte et penseur systémique. Il a décrit 4 « Niveaux de travail » auxquels chaque système ou entité vivant « … doit continuellement s'engager s'il veut être durable dans un monde imbriqué, dynamique, complexe, interdépendant et en évolution. »

                 Exister – Fonctionner

                                     Maintenir

                  Potentiel - Améliorer

                                     Régénérer

L'agriculture régénérative commence à être reconnue

L'agriculture régénérative s'est imposée dans les années 1980. Il n'y a toujours pas de définition claire de l'agriculture régénérative car elle est spécifique au site. Certaines pratiques fonctionneront pour une ferme mais ne fonctionneront pas pour une autre. L'un des rôles clés d'un agriculteur régénératif est d'observer. Parcourez vos rangs, vérifiez l'eau en aval de vos champs après une pluie, testez votre sol. Être proactif est beaucoup plus facile que d'essayer de résoudre un problème de culture à mi-saison.

  1. Années 1980 - Le Rodale Institute, en Pennsylvanie, a commencé à utiliser le terme « agriculture régénérative ». Bob Rodale a estimé qu'utiliser uniquement la durabilité comme objectif n'était pas assez difficile. Il pensait que nous devions non seulement soutenir mais régénérer l'agriculture.  

Bob Rodale a énoncé les « 7 principes de la régénération » qui était une vision plus large que celle à laquelle nous pensons habituellement lorsque nous parlons d'agriculture régénérative. Ils comprennent non seulement les valeurs agricoles, mais aussi les valeurs personnelles et sociétales. Ses 7 principes étaient le pluralisme, la protection, la pureté, la permanence, la paix, le potentiel et le progrès. Lisez-les dans leur intégralité ici.

  1. 2017 – Certification biologique régénérative établie par la Regenerative Organic Alliance (ROA), un groupe d'agriculteurs, de chefs d'entreprise et d'experts en santé des sols, bien-être animal et équité sociale.

Ajouter de la biologie à votre sol

Agriculture régénérative

L'importance de la biologie, ou des micro-organismes, dans votre sol ne peut pas être surestimée. Ils font la différence entre la saleté et le sol, entre les plantes qui attirent les insectes et les maladies et celles qui poussent en bonne santé, fortes et très productives.  

  1. Cela peut prendre des centaines d'années à la nature pour construire le sol, mais en utilisant des pratiques agricoles régénératives, un agriculteur peut augmenter matière organique et améliorer la fonction du sol en quelques années seulement.
  2. La santé du réseau trophique du sol est améliorée avec les systèmes de semis direct ou de labour réduit, les cultures de couverture et les systèmes de cultures en rotation.
  3. L'ajout de fleurs indigènes aux bords de vos champs attire les pollinisateurs et les insectes utiles.
  4. Pendant les années de sécheresse, les rendements des cultures régénératives sont systématiquement plus élevés. Les rendements en maïs biologique étaient de 28 à 34 % supérieurs à ceux du maïs conventionnel pendant la longue période du Rodale Institute Essai du système agricole.
  5. Avec l'agriculture régénérative, la diversité des cultures amène des abeilles, à la fois des abeilles mellifères et des abeilles indigènes, qui sont de merveilleux pollinisateurs.
  6. Selon un Tirage au sort du projet, convertir les 736 millions d'acres de terres agricoles abandonnées et dégradées dans le monde en agriculture régénérative ou en végétation indigène pourrait conduire à une absorption allant jusqu'à 20.3 gigatonnes de CO2
  7. Les 3 principes de santé du sol de Ray Archuleta : 1) Le sol est vivant. Les plantes et les micro-organismes nourrissent l'écosystème du sol et améliorent la santé du sol. 2) Tout est connecté. Si vous ne savez pas comment toutes les pièces sont connectées, vous pouvez faire beaucoup de mal en utilisant le mauvais outil. 3) Le but est d'imiter la nature (biomimétisme). Le rendement n'est pas la priorité n° 1, la création d'un écosystème sain et d'un réseau trophique du sol conduira à des rendements élevés.
  8. Le réseau alimentaire ; le sol, l'air, l'eau, les créatures (y compris les humains) est une boucle fermée sans déchets dans une ferme régénérative.
  9. Les micro-organismes qui interviennent dans la décomposition des minéraux du sol en formes solubles dans les plantes conduisent à aliments riches en nutriments pour que vous mangiez. Vous êtes en meilleure santé !

L'agriculture régénérative ne concerne pas seulement la nourriture

  1. Les plantes saines, cultivées dans un sol sain, sont médicinales. Par exemple, les affections cutanées et les affections débilitantes des oreilles, du nez et de la gorge peuvent être traitées en mangeant du basilic, de la bourrache, du fenouil, du gingembre, de la sauge, des asperges, pour n'en nommer que quelques-uns.
  2. Le pâturage planifié holistique du bétail, un aspect de l'agriculture régénérative, permettra à vos pâturages de récupérer afin que vous puissiez paître plus longtemps dans la saison, améliorant ainsi vos résultats.
  3. La génération Y et la génération Z souhaitent de plus en plus connaître les pratiques agricoles qui sous-tendent leurs achats alimentaires. Ils recherchent également une transparence totale de la chaîne d'approvisionnement et demandent ce que font les entreprises alimentaires pour lutter contre le changement climatique et la nutrition alimentaire.
  4. 82 % de tous les consommateurs pensent que les entreprises ayant des initiatives socialement responsables ont des produits de meilleure qualité.
  5. La certification biologique régénérative (ROC), lancée par la Regenerative Organic Alliance, place la barre plus haute pour les agriculteurs biologiques et régénératifs. Il repose sur trois piliers 1) la gestion des sols qui augmente la matière organique du sol et séquestre le carbone, 2) l'amélioration du bien-être animal et 3) l'équité des agriculteurs et des travailleurs, offrant des salaires équitables et une stabilité économique à tous les agriculteurs, éleveurs et travailleurs.
  6. Les consommateurs s'intéressent non seulement aux sources de leurs aliments, mais également aux sources et à la qualité de leurs vêtements, chaussures, linge de lit et cosmétiques. Les agriculteurs sont amenés à adopter des pratiques agricoles biologiques et régénératives à la demande des consommateurs. C'est là que l'argent.

 

 

 

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